梅酒の日本酒割
「心と体のセルフメンテナンス」師匠 erikoさん直伝の
梅酒の日本酒割
日本酒が飲めなかったerikoさんに、日本酒の師匠みかりんが伝授したらしい。
みかりんは、梅酒のベースのアルコールを見て、
日本酒をセレクトしてくれるのですが・・・
昨日、私のセレクトは、
焼酎ベースの「とろとろ梅酒」と、日本酒「東洋美人」
梅酒のロックと日本酒を普通に注文。。。
運ばれてきたのは、写真の3点
日本酒のおちょこもなく
まさに、梅酒の日本酒割をしてくれとばかり・・・
確かに私はこれでOKだけどサ
こういう飲み方する人、他にもいるのかなあ
erikoさんとみかりん連れてきたい。
ブレンドの仕方がお好みに調整できていいよオ。
普通、梅酒はロックになってでてきてしまうことが多いので
日本酒の調整が微妙・・・
ここは良い!
後からまた梅酒を足せる。。。
長野市「ふく八」
ゲシュタルトの仲間のTさんのご紹介で、気に入りました。
クリームチーズの茶わん蒸し
お刺身四種
ホタルイカの沖漬
17日の懇親会もここにしようっと
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